Cócteles de autor

Gin Naranjo, Hesperidina, Vino rosé, almíbar de naranja y romero, espumante

Vodka raspberry, licor de sauco, cordial de naranja, menta y soda.

Gin, Campari, jugo de lima y jarabe de goma

Vermouth Astral, Sidra, Shrub de manzana verde, soda y aire de canela

Vino blanco SB, Licor Lillet, jugo de naranja y oleo cítrico 

Vodka raspberry, bianco de frutilla y pepino, almíbar de limón y menta, soda

Licor a base de whiskey y peras, Vemouth Astral y dashes de tintura de Aaram

Tequila, jugo de pomelo, jugo limón y solucion salina

 

Pisco, jugo de limón, almíbar simple, Bitter angostura y albumina  

Vino tinto malbec, Luxardo maraschino, jugo de naranja, jugo de limón y almíbar simple

Whiskey Bourbon, Angostura Bitter y Azúcar 

Whiskey Bourbon, almíbar simple, jugo de lima, albumina y float de vino tinto 

London Dry Gin, Campari y Vermouth Rosso

Azúcar, jugo de limón, London Dry Gin, soda, cereza y rodaja de limón.

Aperol, espumante Cinzano Spritz y soda

Gajos de lima, azúcar, cachaça o vodka.

Gin de canela y clavos de olor, jugo de limón y aguamiel

Tequila, Hesperidina, jugo de limón y solución salina

Whiskey Bourbon, Vermouth Rosso, Bitter Angostura, cereza y piel de naranja.

1. MONKEY 47: $8000

2. HENDRICK´S: $8000

3. BOMBAY: $6000

4. BULLDOG: $6500

5. MALARIA FLORAL/BLACK: $5500

6. TANQUERAY: $6000

7. EL PROFETA SECO: $4500

8. PRINCIPE DE LOS APOSTOLES: $4500

9. IDEALISTA GIN/GINEBRA: $4000

10. SUR CLASICO/NARANJO: $5500

11. LA SALVAJE CAMALOTE: $4500

12. LA SALVAJE CRIOLLA: $4500

13. BEEFEATER: $5000

14. HEREDERO: $4500

15. MARE CAPRI: $20000

(Consultar garnish)

1. CINZANO: $5000

2. CINZANO SEGUNDO: $5500

3. CARPANO: $5000

4. CARPANO ANTICA FORMULA: $8500

5. PUNT E MES: $5000

6. DESCONFIADO: $5500

7. IDEALISTA: $4000

8. CYNAR: $4000

9. CYNAR 70: $4500

10. PINERAL: $4000

11. AMARGO OBRERO: $4000

(Solo, con soda, tónica o gaseosa de pomelo)

1. THE FAMOUS GROUSE: $8000

2. BALLANTINE'S: $6000

3. CUTTY SARK: $5000

4. JAMESON: $5000

5. J&B RARE: $3500

6. JOHNNIE WALKER RED LABEL: $6000

7. JOHNNIE WALKER BLACK LABEL: $8000

8. JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK: $9000

9. CHIVAS REGAL 12 AÑOS: $9000

10. OLD PARR 12 AÑOS: $6000

11. DRAMBUIE: $6000

13. GLENALLACHIE 9 AÑOS: $15000

13. GLENALLACHIE 11 AÑOS: $16000

14. LUM REEK: $15000

15. GRANT´S: $4000

1. JIM BEAM BOURBON WHITE: $6000

2. JIM BEAM BOURBON BLACK: $8000

3. M&H CLASIC: $18000

4. M&H ELEMENTS: $20000

5. JACK DANIEL´S TENNESSEE: $9000

6. JACK DANIEL´S HONEY: $9000

7. JACK DANIEL´S APPLE: $9000

8. MARKER´S MARK: $14000

9.ELIJAH CRAIJ KENTUCKY: $11000